Osmanlı İmparatorluğunda hac ibadeti için kutsal topraklara gitmek isteyen Müslümanlar, mutavvıflar tarafından organize edilen kafilelerle seyahat ederlerdi. Hacı adaylarının yolculuk boyunca ihtiyaç duyabilecekleri her şeyi ayarlar ve onlara rehberlik ederlerdi. Mutavvıflar, hac görevlisi olmak isteyenler arasından özenle seçilir ve kafilelerin kutsal topraklarda rahat şekilde ibadet etmelerini sağlamak için büyük bir özveriyle çalışırlardı.